멀리 거제에서 김해 회현연가 치즈스토리에 체험을 왔어요.
김해의 원도심재생사업을 견학하러 온 것이기도 햡니다.
한때는 원도심이
마을의 번화가이고 상업과 문화의 중심이었지만 점점 외곽으로 신시가지가 형성되면서
원도심의 건물은 노후화되고 주민도 노년층이 주로 남게 되었습니다.
마을공동체의 중심역활을 하고, 만남과 소통이 있는 보람과 즐거움이 있는, 후손에게 물려줄 수 있는 지속가능한
문화의 공간을 만들고 싶습니다.
회현연가는 건물외형도 예술작품처럼 멋있구요.
실내 공간도 깨끗하고 단정하게 멋지게 꾸며저 있어요.
치즈생산 시설과 치즈만들기 체험관과 치즈레스토랑도 단정하게 잘 꾸며저 있어요.
오늘 내가 만든 피자와 치즈도 정말 맛있고요,
체험은 즐거웠어요.
