장유에서 김해에 있는 김해 치즈스토리에 체험을 왔어요.
우리모두 kids safety (어린이 안전) 조끼를 입었어요.
체험이 재미있고 중요하지만 안전이 더 중요하니까요.
체험관에서 준비된 재료들로 피자와 치즈를 재미있게 만들었어요.
치즈를 만들때는 뜨거운 물을 사용하는데요.
커드에 뜨거운 물을 부은 뒤에 말랑해진 커드를 뭉쳐서 치즈를 만들었답니다.
부드러운 우유빛 치즈를 쭈욱 늘려서 모짜렐라 치즈를 만들고
조물조물 만지고 늘여서 스트링 치즈를 만들었답니다.
금방 만든 고소하고 따뜻한 치즈를 즉석에서 먹고, 남은 건 치즈컵에 담아서 부모님께 맛보여 드릴거에요.
우리는 질서를 잘 지키면서 안전하고 재미있게 맛있게 멋있게 체험을 했답니다.
